1. 列桑姆彼兹红葡萄酒品质保障的背景和介绍
作为一个全球知名的酒庄，列桑姆彼兹的红葡萄酒其实可以追溯到整个美国的葡萄酒历史。酒庄坐落于加州北部的纳帕山谷，其历史可以追溯到19世纪中叶。酒庄的主打产品是Cabernet Sauvignon，它们采用的是葡萄酒世界里最优质的葡萄，舍弃传统但对质量有影响的酿酒过程，力保低产高质的红葡萄酒。
作为高端葡萄酒品牌的代表，列桑姆彼兹一直秉承着最优质的酿酒理念和顶级酒庄的自身优势。其红葡萄酒凭借着高品质的保证和独特的口味成为了消费者心目中的佳酿。
2. 列桑姆彼兹红葡萄酒品质保障的核心措施
列桑姆彼兹酒庄的命运一直在于保证每一瓶酒的品质，为此酒庄采取了以下措施：
- 选用最优质的葡萄, 遵守地区特征酿酒法。
在列桑姆彼兹酒庄，只有当葡萄达到最佳状态，酒庄才会决定采收。在此之前，工作人员和酿酒师需要对每一组成员进行计算、测量和品尝，以便确定是否达到最佳健康成熟度，以及时间和方式，最大限度地捕捉抽象的葡萄品质。
- 尽可能使用天然酵母。
列桑姆彼兹酒庄非常珍惜发酵过程中酵母对葡萄液的影响。这就是为什么该酒庄一直更多地使用天然酵母而不是人工酵母。天然酵母产生的是更加独特的香气和口感，这是列桑姆彼兹葡萄酒所独有的。
- 只用最优质的木桶存储。
作为葡萄酒的一部分，存储缸是很关注的问题。列桑姆彼兹只使用来自法国最优质的木桶，是消费者喜欢的那些滋味、口感和质感。
- 及时把葡萄酒瓶内的沉淀物分离出来。
分离沉淀物是葡萄酒的一个流程，也是为了确保葡萄酒的品质。酒庄在酒液瓶内留下沉淀物，以确保葡萄酒的品质。
3. 列桑姆彼兹红葡萄酒品质保障的特点
列桑姆彼兹酒庄一直以来注重品质保障，其红葡萄酒以及整个酒庄具有以下特点：
- 如醇厚馥郁。
列桑姆彼兹酒庄红葡萄酒以浓郁复杂、醇香深入、风味层次分明闻名。在陈列过程中，每一个酒液都得到了尽可能多的橡木桶接触时间、自然氧化陈列过程，并成熟在隧道里。
- 如丰满口感。
列桑姆彼兹红葡萄酒原料来源于在纳帕山谷以及周边地域里的产区，这里的葡萄酸度较高，质量更具卓越，产出的葡萄酒结构感和酸理复合表现更明显，酒体比较饱满，口感圆润。
- 如年份保障。
列桑姆彼兹酒庄每年只酿造一定数量的葡萄酒。并对每一年份的酒类酿造提供最好的条件，确保该款葡萄酒达到最佳品质。
4. 总结
作为品质保障的重点，列桑姆彼兹红葡萄酒一直以来不断用实际的行动证明了自己的为人民酿酒的信念。从葡萄品质、酒窖温度、过滤到瓶塞材质选择，每个环节都格外注重保障产品品质，实现了葡萄酒的全面品质保障措施。, 这种品质保障措施不仅仅是作为列桑姆彼兹品牌的葡萄酒品质，而更重要的是它跟消费者关系的建立，只有良好的品质保障，才能赢得消费者的信任，从而影响人们的酒文化，推动整个酒类行业的发展。
